Daging Kebab Aceh Ala Ali Kebab

Daging Kebab Aceh Ala Ali Kebab

Dunia kuliner adalah dunia yang memacu kreativitas berinovasi. Meskipun bahan dasa dan pelengkapnya sama, tetapi jika diolah oleh tangan berbeda  maka citarasa yang dihadirkan juga sangat mungkin akan berbeda. Asumsi ini berlaku juga terjadi pada daging kebab Aceh.
Salah satu tempat makan favorit pecinta daging kebab Aeh adalah Ali Kebab. Beralamat di Jl. Panglima Nyak Makam No. 7, Banda Aceh, Aceh, Ali Kebab bukan hanya menawarkan daging kebab Aceh sebagai menu, tetapi juga ada menu lain seperti nasi uduk ayam,
Untuk hidangan berbasis daging kebab Aceh, Ali Kebab mempunyai pilihan-pilihan hidangan paket hemat alias pahe, antara lain:
Pahe 1: Kebab Jumbo + pilihan minuman es: es teh, es lemon tea, es kates, dan es timun. paket ini diberi label harga Rp 25.000.
Pahe 2: Kebab Besar + pilihan minuman es: es teh, es lemon tea, es kates, dan es timun. paket ini diberi label harga Rp 22.000.
Pahe 3: Kebab Mini + pilihan minuman es: es teh, es lemon tea, es kates, dan es timun. paket ini diberi label harga Rp 20.000
Pahe 4: Kebab Sosis + pilihan minuman es: es teh, es lemon tea, es kates, dan es timun. paket ini diberi label harga Rp 20.000
Pahe 5 : Burger kebab + pilihan minuman es: es teh, es lemon tea, es kates, dan es timun. paket ini diberi label harga Rp 21.000
Pahe 6: Syawarma + pilihan minuman es: es teh, es lemon tea, es kates, dan es timun. paket ini diberi label harga Rp 21.000
Perjalanan Ali Kebab tidak terlepas dari perjuangan Ali alias Muhammad Fadhil, seorang mahasiswa lulusan Hubungan Internasional Universitas Muhammadiyah, Yogyakarta yang kembali ke daerah asalnya Banda Aceh. Tahun 2010, Ali memberanikan dirinya untuk membuat kebab dengan citarasa sendiri dengan mengusung brand Abu Nawas. Namun setelah melalui beberapa pertimbangan, akhirnya di tengah perjalanan Ali mengganti nama brand Abu Nawas dengan nama sapaannya sendiri yaitu Ali Kebab.
Apa pembeda daging kebab Aceh ala Ali Kebab dengan kebab lainnya? Menurut testimoni dari mereka yang udah pernah berwisata kuliner ke Ali Kebab, daging kebab Aceh dan sayuran segarnya punya kualitas terbaik. Selain itu, citarasa berbeda juga dihadirkan saus dan mayonaisnya.
Terbayang sensasi kelezatan daging kebab Aceh ala Ali Kebab?